现在，像我们快３０岁的这一茬人几乎不会舔碗，我们的父辈———接近５０岁的人还曾舔过碗，而我们的下一代———三四岁的孩子们根本就不知道舔碗。我至今还记得我的老祖父麻利地舔碗的情景。
那时，我像我三四岁的女儿这么大，因为我是祖父的掌上明珠，每当饭熟时，我总依偎在祖父的身旁。父亲端过盘子放在炕上，然后又双手端过一碗饭恭恭敬敬地接给祖父。我在一旁急着喊：“我的、我的饭”，父亲瞪一眼我厉声说：“悄着，等一下，连规程都没有了！”然后又急急忙忙给我寻小碗盛饭。那时，我慑于父亲的目光，吓得到盘子跟前动都不敢动一下。每次吃完饭，我总看见祖父斜侧着身子、半蹲在炕上伸长脖子习惯性地舔碗，那麻利和熟练，能把碗里从沿外边到碗心一圈儿挨着一圈儿舔得干干净净，一点饭渣子都不剩，像用锅刷子刷净的一样。祖父说：“不舔不行，怪可惜的，这一粒米就是咱农民身上的一滴汗哪！”祖父舔碗的情景给现在人说起来十分可笑，甚至有些诧异，而下一代人根本就不信，以为你在编谎。有一次吃完米饭，我忽然想起了祖父舔碗的情景，就忍不住学了一下。结果等伸长脖子吐尽舌头把碗从沿到里还没舔完一半儿时，就沾了满脸满鼻子的饭粒，两岁的女儿在一旁咯咯咯地笑出了眼泪，妻子则惊诧地瞪着我：“看你这人，如今要啥吃有啥吃，别丢人现眼了。”恰好，女儿剩了半小碗米汤，妻说还有半碟子菜不吃完就只有倒了，天气热，放到下顿就没有人吃了。我不同意瞪了她一眼，她却说：“食堂里每天成桌满碗的倒，你能管得住吗？”
我愕然了，食堂饭店倒饭菜是常有的事，酒席上上一包烟就相当于１６０斤小麦。在妻淡然平静的目光中，我仿佛又看见祖父侧身伸脖舔碗的情景，一切是那么远又是那么近。
发表于 2013-8-13 10:57:17