解馋吃什么？豪客吉鸭皇堡是你新的美食选择

马林陈

朋友说，谈恋爱还不如吃一个汉堡来得实在。汉堡确实很实在，松软的面包夹着多汁的肉饼，还有芝士、番茄、洋葱等各种精彩的搭配，太满足。所以不如，带上心爱的他或她，共度一个汉堡的时间，将恋爱的虚无缥缈化作那口中的一口实在。

吃过了无数福州本地特色的小吃，周末约上三五好友去吃点带点“洋味”的美食也是个很不错的选择。我近几天总是在不断想起一个味道，终日承受食欲缠心之苦，几天之后终于忍不住了，在一个愉快的周六来到福州汽车北站豪客吉中式汉堡店，吃到了那口心心念念的鸭皇堡的味道，喜欢到不分享给你们都不好意思。

有的人可能会觉得它看上去就是个普通的汉堡而已，不过仔细一看，它浑身上下都写着“新鲜”二字，不像我们平常接触大多数多的快餐店汉堡看上去那样“萎靡不振”。鸭皇堡外酥里嫩的汉堡皮笔挺地立在那里，一看就是现烤的；里面的配料层次清晰，蔬菜新鲜，没有受到温度的影响而变软；烤鸭看上去也是鲜嫩多汁；芝士不多不少附着在鸭肉上。总结一下就是名副其实的“真材实料看得见”。

仔细看过之后你就会发现，这绝对不是快餐店流水线上能出来的汉堡，每一个细节都透露出“手作”二字。豪客吉这家店是开放式的厨房，可以看到汉堡的整个制作流程，我就喜欢这种精致的操作。可能大多数人对汉堡的印象都是“洋快餐”、“垃圾食品”、“高热量”、“没营养”之类的，但是自从上次吃过这家的汉堡之后就不这样认为了。

新鲜的鸭肉、新鲜的蔬菜、少油，该有的营养都会有。不大不小的个头，一口咬下去刚刚好，一个汉堡的量能够一个普通食量的女生吃到七分饱，刚刚好。喜欢这家的汉堡还有一个重要的原因，就是对汉堡文化颇有好感，中西结合，这家店正好满足了我的想象。

轻工业风格的装修、开放式的厨房、复古感的灯牌，像我们这种做作的小年轻就是喜欢这种调调。有想去的朋友可以手机地图搜索“豪客吉中式汉堡”，我当时就是这样找过去的，如果你也喜欢美食，想和大家分享你喜欢的味道，也许你就是将下一个街角小店吃成网红的那个人。